◆ニンジン
おみやげにはならないけど特産品。津堅島のニンジンは甘みがあって、高級品が多い。高級品なので一般の市場にはでず、本土の高級料理店で使用されるもの。生でかじってもおいしいとか。
平敷屋港とかで一袋5百円で売ってたりするので、1度試してみては?
◆ニンジン加工品
津堅島ではないけど対岸のうるま市勝連内間で、津堅島のニンジンを使った、ニンジンゼリー、ニンジンドレッシング、ニンジンジャムなど、興味深いものがある。
・勝連町きむたか加工グループ
うるま市勝連内間1225 098-978-7721
◆パイナップル・ドラゴンフルーツなど果実
津堅島はフルーツの栽培も盛ん。南国沖縄の暖かい島なので、南の果物がよく育つ。
・サラダ工房
※パイナップル、パッションフルーツを産地直送してくれる。
うるま市勝連津堅 090-7664-5438
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